Petaling Jaya 里让你猪笼进水，荷包满满： #theBBP 捞“猪生”
星期五, 二月 05, 2016
新年即将来临，大家都爱在这个节日捞生，寓意着步步高升。
捞生捞的通常都是鱼生，年年有余的意思，不知道大家有没有捞过“猪生”呢？就是代表着猪笼进水，荷包满满啦~
一只“热”鸡
捞生捞的通常都是鱼生，年年有余的意思，不知道大家有没有捞过“猪生”呢？就是代表着猪笼进水，荷包满满啦~
位于八打灵再也 (Petaling Jaya) 的 #theBBP 今年推出了具有特色的“猪生”，一直到2月22日。
半卖：RM49
猪生的特别之处在于所用的食材是 Jamon Iberico (用西班牙黑猪肉做成的火腿)，配上培根碎和香脆猪油炸，香气十足！
除了色彩缤纷的新鲜蔬果外，店家还利用巧思加入了金澄澄的芦柑，不仅让视觉上更丰富，味道上也更清爽，我们也吃得没有负担。
#theBBP 是以猪肉料理出名，又怎能少得了乳猪呢？
烤得香脆的乳猪皮脆肉嫩，多汁诱人，售价为 RM 350 (需提前一日预订)。
除了色彩缤纷的新鲜蔬果外，店家还利用巧思加入了金澄澄的芦柑，不仅让视觉上更丰富，味道上也更清爽，我们也吃得没有负担。
#theBBP 是以猪肉料理出名，又怎能少得了乳猪呢？
烤得香脆的乳猪皮脆肉嫩，多汁诱人，售价为 RM 350 (需提前一日预订)。
一只“热”鸡
店家还重点推出了一只“热”鸡，很有趣的名称。
顾名思义，为什么鸡会觉得“热”呢？因为它着火了！
顾名思义，为什么鸡会觉得“热”呢？因为它着火了！
一只“热”鸡虽然着火了，但厨师对火候的拿捏刚刚好，鸡肉是鲜嫩多汁的。一只“热”鸡还伴有“烧”蔬菜，增添风味也增添口感。一只“热”鸡可以搭配酱汁和洋葱一起吃，味道上更丰富。
#theBBP 现在周日推出了 Brunch (早午餐) Menu。
最吸引我的就是他们可以自由选择搭配食物来组成根据自己喜好制定的 Brunch。
除了自由选择之外，还可以选搭配好的餐。
最吸引我的就是他们可以自由选择搭配食物来组成根据自己喜好制定的 Brunch。
除了自由选择之外，还可以选搭配好的餐。
#theBBP 的 Brunch menu 给人带来惊喜，比如说在三明治里加入了 Nachos，让整体感觉吃起来更多元化，配上洋葱、芝士、猪肉扒和蔬菜，形成特别的口感。
如果你也被 Brunch Menu 里的食物所吸引，那就在星期六或日 11am 至 3pm 到 #theBBP 享用美好的早午餐啦~
9 Bukit Utama,
No. 9 Persiaran Utama,
Bandar Utama.
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