Kuchai Lama 多元化咖啡厅：Old Town White Coffee
星期六, 二月 06, 2016Oldtown对欧巴来说总有一种情怀。从家乡(怡保)开始，虽然味道有改变，但始终还是改变不了那个观念。
Steam Mushroom and Chicken Rice (RM 12.70)
今天我们就来聊聊香菇蒸鸡饭。点了之后，很无聊地等了很久，食物才上桌。待掀起盖的时候，就已经嗅到一股香气扑鼻。简单的鸡肉、酱油和麻油的混合加上香菇的清香。
看起来平平无奇的一碗蒸饭，还伴随着几条看起来很多余的青菜。肚子饿了，就赶快开动。把青菜吃了之后，把饭和酱油给搅均匀。
咬下一口鸡肉，才发觉鸡肉很嫩，有些还有一点鸡皮。用上的应该是去了骨的鸡腿肉，伴着简单的胡椒粉和盐调味，再蒸，就成了如今的一碗香菇蒸鸡饭。
吃完了之后，有点感慨，这可能不是最好吃的一碗，但是还算让人满意的一碗饭。吃过了之后，还要清理干净嘴唇的油香。
Steam Minced Chicken Rice (RM 10.50)
原本想吃得较清淡的我点了蒸鸡肉碎饭，由于是蒸饭所以用了较长的时间来料理。一吃下去的时候发觉鸡肉碎是辣的，而且还不是微辣，想吃得清淡的计划泡汤了。半生熟蛋煮的刚刚好，一切开时液体状的蛋黄流出，很是诱人。我把鸡蛋弄碎，掺着鸡肉碎和蒸饭一起混合，才能把辣度降低。
Steam Minced Chicken Rice (RM 10.50)
原本想吃得较清淡的我点了蒸鸡肉碎饭，由于是蒸饭所以用了较长的时间来料理。一吃下去的时候发觉鸡肉碎是辣的，而且还不是微辣，想吃得清淡的计划泡汤了。半生熟蛋煮的刚刚好，一切开时液体状的蛋黄流出，很是诱人。我把鸡蛋弄碎，掺着鸡肉碎和蒸饭一起混合，才能把辣度降低。
OLDTOWN Nasi Lemak with Sambal Sotong (RM 11.60)
Oldtown 特色的椰浆饭配上叁巴苏东香气够，开胃诱人。椰浆饭的分量还算不错，只是叁巴苏东对我们来说比较辣，不太能接受。
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Old Town White Coffee
2, Jalan 10/116b,
Kuchai Entrepreneurs Park,
58200 Kuala Lumpur.
Tel: 03 - 7987 9876
7 am - 2 am
Old Town White Coffee
2, Jalan 10/116b,
Kuchai Entrepreneurs Park,
58200 Kuala Lumpur.
Tel: 03 - 7987 9876
7 am - 2 am
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