OUG 里兼具创意与诚意的汉堡:myBurgerLab
星期五, 十一月 13, 2015
我们今天到访的这家汉堡专卖店是由几个有梦想的年轻人所创办的。凭着他们对汉堡的热爱,成功的打造出了自己的汉堡品牌,myBurgerLab。
myBurgerLab 的口碑很好,深受年轻一代的喜爱,常常可以见到长长的人龙在排队等待。
华灯初上,却还是很多人排队来吃美食。
外面的板上会介绍新的餐单。
Jamming with Elvis (RM 17.90)
Jammin with Elvis,相传是猫王最喜欢吃三文治的方式。
花生酱、蓝莓果酱、牛肉内陷、焦糖洋葱和芝士,搭配在一起,真的是无比的罪恶感,但又让人深深的无法自拔。
通常的牛肉汉堡都是以咸为主,而欧巴喜欢的这款汉堡却是甜咸两个味道参杂在一起,成为强烈的对比,令到这个汉堡更有乐趣。
Running Man (RM 17)
Running Man,从韩国很流行的真人秀改名而成。
里面放了店家特制的辣酱和韩式料理里不可缺少的 Gochujang 酱,豆瓣香和辣味互相结合,带出西式与韩式的风味。
鲜嫩的牛肉馅上配上各种蔬菜,非常美味。然而,一口咬下去,辣味其实并没有很重,却在你所料不及的时候,在喉咙里爆发,证明酱料的后劲很强。这样的味道,无不让人喜欢。
Sriracha Coleslaw (RM 4.90)
我们也点了一个Sriracha Coleslaw。店家在沙拉上,拌上店家特制的红辣酱和多种香料,让这个沙拉有非一般的口感。红辣酱在平淡的沙拉上增加辣味,让沙拉更添风味。店家也贴心地为那些不能吃辣的朋友添加了一些葡萄干,以削减其辣味带来的后劲。如果能吃辣的朋友,可以向店家多要求一些辣酱,更加的辣劲十足,非常过瘾!
店家的创意和诚意满满,常常会研发并推出一些新口味。像这款 Stinkbomb 2.0 就采用了很常见的臭豆来作为内陷,是不是很特别呢?
小记:这几年如果有喜庆的时候,都会想到这里来吃看。这里的牛肉汉堡最令我满意。
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myBurgerLab OUG
8, Jalan Awan Hijau, Taman OUG, 58200 Kuala Lumpur.
Dinner, Tuesday to Sunday
5.00pm till 10.15pm
Monday Rest
myBurgerLab Cyberjaya
Prima 4, Prima Avenue, Block 3513, Jalan Teknokrat 5, 63000 Cyberjaya (Behind Starbucks)
Lunch, Monday to Friday
11.30am till 2.00pm
Dinner, Monday to Saturday
5.30p till 10.00pm
myBurgerLab Sea Park
14, Jalan 21/22, SeaPark, 46300 Petaling Jaya, Selangor.
Dinner, Tuesday to Sunday
5.00pm till 10.15pm
myBurgerLab Sunway (MBL : HQ)
3, Jalan PJS 11/9, Bandar Sunway, 46150 Petaling Jaya, Selangor
Lunch, Monday to Friday
11am till 2.00pm
Dinner, Tuesday to Sunday
5.00pm till 10.15pm
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