我们下榻了酒店之后，时间也已经是晚上了，就到附近找吃的。在地图上搜了一下，就到了这一家餐馆 ，都点了些比较道地的食物。听说来到内蒙不能错过的除了有奶茶之外，就是羊肉烧卖了。我们选择的这一家餐馆，老綏元，主打羊肉烧卖。

店里除了有最出名的羊肉烧卖，还有售卖各种不同内陷的烧卖。我们觉得羊肉沙葱烧卖很特别，也不知道沙葱是什么，所以就点了一份试一试。沙葱是内蒙的特产，是韭菜的一种，所以也被称为蒙古韭，主要是生长在海拔800-2800米的荒漠、干旱的山坡和砂地上，所以只有内蒙的地形特别适合。烧卖的陷料里有羊肉、沙葱还有姜末，吃起来的口感很特别。沙葱很好的去除了羊肉的骚味，吃起来比较清爽。除此之外，烧卖的皮是比较特别的，有点像很薄的云吞皮，我个人是还蛮喜欢的。



红糖烧饼烤好了，就拿上桌。里面的红糖还是流心的呢，还带有一些芝麻，非常的香。饼皮酥且多层，吃起来很有层次感，很是诱人。整个咬起来除了有红糖的甜，还有芝麻的香。


扎蒙拌汤有点像蛋羹似的，我们一开始以为是一道汤，但它其实是一道主食。里面除了有蛋花，还有一些菜、番茄的，还有粉团之类的。这个面粉团吃起来有点类似板面，但是口感比较滑，而且面团比较厚，吃起来非常的有饱足感。整体味道比较淡，加入适量的酱油和醋，吃起来跟马来西亚的卤面有点像。



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