Petaling Jaya 里的精致素食:天之花园精进料理坊 (Restoran Cafe de Sky Garden)
星期三, 三月 02, 2016
这家在 Petaling Jaya 的天之花园精进料理坊 (Restoran Cafe de Sky Garden) 位置非常隐蔽,若不是朋友介绍,我们可不会发觉这家餐厅呢。天之花园精进料理坊是一家素食餐厅,里头很宽敞,也可以提供宴席。
不仔细留意真的是会错过的一家餐厅
Wild Wild West (RM 7.21)
Zucchini Soup (RM 12.72)
Zucchini 的中译是什么我也不确定,有译成夏南瓜、西葫芦、櫛瓜或翠玉瓜,是一种歐美料理中相當常見的蔬菜。Zucchini 本身带有一种香气,对我来说是满讨喜的,但可能有些人觉得不太能接受。Zucchini Soup 的味道不算浓郁,奶油不会多所以也不会觉得腻,但黑胡椒下手有点过重,以致这道汤有点喧宾夺主。Zucchini Soup 配有2 块脆口的面包,并无调味,可以配上汤一起吃。
Fettuccine Genovese (RM 19.93)
这道意大利面,Fettuccine Genovese 非常的讨喜!味道浓郁,可是不会腻,带点清新,酱汁是用多种香料配制而成。面条煮得刚好,配上特制的酱让人焕然一新。炸成金黄色的是红色的灯笼椒,别有一番风味。最特别的是,裹满黑白芝麻的是桂豆,一口咬下去,芝麻香在嘴里散发,唇齿留香。
小记:天之花园精进料理坊的菜单非常丰富,从中式到西式,饭类到面类,选择多不胜数,我虽然不是素食者,但也被这里的美味深深吸引。
天之花园精进料理坊 (Restoran Cafe de Sky Garden)
No. 6, 8, 10, 12, 14 & 16,
Jalan PJS 1/31,
PJS 1,
Taman Petaling Utama,
46150 Petaling Jaya.
Tel: 03 - 7781 0876 / 03 - 7772 2175
11 am - 9 pm
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