Kajang 里的猪肉粉专卖店:欢欢(FunFun Kitchen)

星期一, 七月 04, 2016

在Facebook 里参加了不少的美食Group,坏处就是经常会被 Group 里的美食照所吸引,若距离不算太远,我和欧巴都会一起去寻找美食。今天要介绍的这家位于加影 (Kajang) 的欢欢猪肉粉专卖店 (FunFun Kitchen),就是因为看到了炸肉的照片而慕名前往的。

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清汤猪肉粉 - 伊面

由于很想吃伊面,所以就点了这个清汤猪肉粉放伊面,可是感觉有点不搭。汤底比较浑浊,味道偏咸,有放了一些猪油炸,所以比较油腻,但香气也较够。

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干捞面线

欧巴点的干捞面线,所用的面线是较粗的,所以还是呈现条状而不是糊掉了。干捞的味道较重,面线也比较容易吸收酱汁,所以整体吃起来偏咸。

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冬菇猪肉粉

冬菇猪肉粉除了一般的猪肉粉配料,添加了金针菇。我和欧巴一开始还以为会是用黑色一朵朵的冬菇,有点误导性的餐单。

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炸肉

这就是把我给吸引来的炸肉啦~炸肉所使用的部位是较瘦的,虽然炸得脆口,但味道调得并不特色,吃起来没有让我觉得值得为它而来。



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欢欢 猪肉粉专卖店 (FunFun Kitchen)

No 58,
Jalan SL 1/3,
Bandar Sungai Long,
Ulu Langat,
43100 Kajang.

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2 留言

  1. 炸肉那少许黄黄的是什么啊?

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    1. 不是太清楚呢。
      觉得应该是腌制的调味粉。

      删除

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