Broga 里的风味烧鱼:柚木园烧鱼

星期一, 七月 18, 2016

Broga 武来安有一间餐馆,曾经上过报章,题为“看山吃烧鱼”。所以很多人慕名到来这里爬完了Broga山之后就来这里吃午餐。欧巴在这里多年,其实并没有什么听过,可能朋友群中都较少吃这间的。但是欧巴吃了之后就不错喜欢。

这家柚木园烧鱼位于大路旁,可是不仔细留意可能会错过,因为其位置比较隐蔽。

姜蓉烧鱼



我们点的是姜蓉烧鱼,其实烧鱼的煮法就是把鱼和酱料放进铝箔里拿去烧,这样可以保有鱼肉的肉汁,又可以达到和蒸不一样的风味。这个烧鱼姜蓉味十足,还参杂了一些辣椒碎在里头,更加引人入胜。这里的烧鱼都是使用非洲鱼制作的,鱼很新鲜,所以吃起来美味。欧巴喜欢的是这里的鱼的价格固定,在RM 24-28之间,店家会依据用餐人数拿捏鱼的大小。

烧羊角豆

除了烧鱼之外,这里另一道拿来烧的菜肴就是 - 烧羊角豆。里面的羊角豆新鲜度不错,也很年轻,和洋葱配上辣椒和酱汁,烧得够味。

芙蓉蛋

最后,来一个煎蛋。煎蛋的味道和厚度都让人满意。


小记:欧巴个人觉得这里食物味道还算不错。而且最重要的是,食物价钱都有清楚的标价,尤其是烧鱼的价钱,让你在点餐的时候一目了然。



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柚木园烧鱼 (Kedai Makanan Pokok Jati)

Lot 1252, Jalan Broga,
43500 Semenyih,
Selangor.

Tel: 012 - 368 2882 / 03 - 8761 0088

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