Semenyih 隐藏版好吃的大炒:Restoran Xin Shi Jie 新世界(旺来)海鲜酒家

星期二, 十一月 24, 2015

士毛月有一间酒家曾经获得大马美食家食公子的赞赏,最重要的是它竟然就是本地人士经常享用晚餐的地方。今天,我们就为大家介绍这一间这么特别的酒家 ---- 新世界(旺来)海鲜酒家。



咕咾肉饭 (RM 8)

猪肉炸得香脆,但很好的保持了口感,外酥内软。咬下去还是带有韧性的,好吃。炸得香脆的猪肉淋上酱汁,一道咕咾肉就完成了。酱汁调得蛮辣的,不是小孩子吃的版本。但是那辣味却也让这菜肴增添几分风味。咕咾肉炸过后再和酱汁一起焖煮,所以入味,味道很好。


奶汁排骨 (RM 8)

奶汁排骨也算是店家的招牌菜之一。排骨炸了之后,配上咖喱叶和奶汁。奶汁带甜,味道讨喜,而且奶香味浓郁。加入咖喱叶烹煮,更能刺激味蕾,别有一番风味。炸的金黄色的排骨,肉质还是鲜嫩。


瓦煲老鼠粉 (RM 10) 

一端上桌的瓦煲老鼠粉还是滚烫冒泡的。非常多料,有玉蜀黍、青椒、红椒、萝卜丝、虾子、鱿鱼、蘑菇、青葱和肉碎,竟然还有一颗滑蛋在里头。要吃的时候,把它给搅拌均匀。
老鼠粉煮得很入味,就连配料也一样焖,把全部食材都煮的熟透。这样一来,连青椒味的青涩味都煮掉了。老鼠粉的咸度适中,相对起一般的,还是比较咸的。

清炒巴古菜 (RM 8)

店家的清炒巴古菜味道很好,巴古菜也很嫩,整道菜非常的脆口!唯一美中不足的是,这道菜的分量较少,以这样的价格和分量来说,有点小贵。



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新世界(旺来)海鲜酒家 (Restoran Xin Shi Jie)

No. 21-G, 
Jalan Semenyih Sentral 4,
Semenyih Sentral,
43500 Semenyih.

Tel: 016 - 648 6038

Operation Hour: 4pm - 12am 每两个星期三休息
(Closed on alternate Wednesday)

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