Cheras 平民化居酒屋:Sumiya Izakaya

星期六, 一月 07, 2017

这阵子被工作压力压得喘不过气来, 于是就和欧巴忙里偷闲到 Cheras 的这家 Sumiya Izakaya (炭家居酒屋) 来个约会, 顺便解一下我对日式料理的思念。



Handmade Chicken Gyoza (RM 6 - 3pcs)

当天很想吃日式猪肉饺子, 无奈餐单上没有。只有 today special 的手工鸡肉饺子, 所以点来尝尝。味道调得很不错, 饺子里的肉汁被锁着, 吃起来juicy, 香气诱人。

Kawa - Salt (RM 3.50)

话说来到日式居酒屋 (Izakaya), 一定要尝尝烤物。盐烧鸡皮是他们的拿手,而且还可以三味吃: 普通,柠檬和梅子醤。整个鸡皮烤的香脆,而且也不会太油腻。欧巴个人最喜欢梅子醤的搭配,酸甜和油分吃起来特别好味。

Buta Don - Miso Garlic (RM 18.80)

这里的猪肉don 有三种口味可以选择, miso garlic 是比较新奇的味道。猪肉片肥瘦均匀, 分量很有诚意。味道比起普通的 teriyaki 照烧酱更有风味。

Potato Mochi (RM 9.80)

Potato Mochi被油炸后,膨胀成美丽的椭圆形。当端上桌的时候,是非常烫的。Mochi本身没什么味道,所以可以配上各种酱料来吃。口感方面软嫩有咬劲。

各式寿司 (RM 1.80 - 3.80)

这里的寿司价钱位于RM 1.80 至 3.80之间。新鲜度是还可以,选择方面却不是太多样化。比较特别的是,这里有 Kampachi 寿司,是在一般的平价寿司店看不到的。

Aburi Salmon Mentai Roll (RM 14.80)

之前在网上看到了这个,就很想到这里来吃。整体味道很不错,只是稍嫌mentai放得有点过多。

House Sake (RM 12.80)

日本清酒价格适中,适合两个人小酌一番。

小记:整体的价位和味道还不错,是趋于平民化的价格。倒是mayo给的毫不吝啬,让我们无法适从啊。



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Sumiya Izakaya (nearby Cheras Leisure Mall)

30, Jalan Manis 4,
Cheras

Tel: 03 - 9133 9398

Mon - Fri: 12 pm - 2.30 pm; 5.30 pm - 10.30 pm
Sat - Sun: 12 pm - 11 pm


Sumiya Izakaya Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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