Happy Garden 里的浓郁芝士蛋糕：Suchan
星期五, 三月 18, 2016
路经这家咖啡厅好几次了但都没有到访过，有天和欧巴再次经过时就心血来潮的踏进了这家蛋糕店。位于宁静的 Happy Garden 里的这家 Suchan，名字很朴素，里头的装潢也走简约风格，带出淡淡的温暖气息。
咖啡厅里所售卖的餐点很简单，选择并不多。既然店家已经标榜他们是一家 Bakery，所以重点是在于蛋糕、面包、饼干等烘焙品。
展示柜里陈列着较特别口味的蛋糕，在外面一般的蛋糕店比较少看到
也有售卖一些面包和其他烘焙品
Mascarpone Cheesecake (RM 12.90)
Mascarpone Cheese 的中译为马斯卡邦尼奶酪，是产于意大利皮埃蒙特、伦巴第地区的一种鲜奶酪，脂肪含量特別丰富，常用于意大利料理，有利于提高口感的浓稠度。
这是我第一次尝到 Mascarpone Cheesecake，味道非常的地浓郁但又不会让人觉得难以接受，大爱！上面的那层巧克力很好的点缀了芝士的味道，让整体吃起来更富层次感。原本心想这么小的一块芝士蛋糕怎能满足我和欧巴的味蕾，想不到最后竟然是差点吃不完和满满的幸福感！
Mocha (RM 10)
我们也点了一杯热的 Mocha，这家 Suchan 再一次让我们感到惊喜，有别于普通的 Mocha有着漂亮的拉花，这里的 Mocha 没有拉花，但分量却是普通咖啡厅喝到的多一倍，价钱上却差不多。
喝的时候我把附在杯子的巧克力和杯里的咖啡拌均，Mocha 的味道偏微苦涩，但慢慢地品尝别有一番风味。
沙梨酸梅 (RM 8)
吃了浓郁的芝士蛋糕和香浓的 Mocha，欧巴点了一杯鲜榨沙梨酸梅来换换口味，酸酸甜甜的很好地中和了蛋糕和咖啡。
小记：真的意想不到在 Happy Garden 里可以找到这家环境好且蛋糕很好吃的蛋糕屋，我对店里的其他蛋糕都很有兴趣想尝试，绝对会再次到访。
Suchan
No. 20,
Jalan Perisa 1,Taman Gembira,
Kuala Lumpur.
Tel: 03 - 7981 9328 / 012 - 936 9361
9 am - 6 pm
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