台湾体验篇 -- 弹力十足的猪脚饭
星期四, 十二月 12, 2024之前,我和欧巴在instagram上经常看到一家猪脚饭店的post,在短片中猪脚被轻轻地摇晃,看起来非常的Q弹,我们很是被吸引,所以就特地安排了一天晚上到君腿库饭来一探究竟。
这家腿库饭非常地有名,虽然位置在不起眼的店铺,但排队的人潮非常多,堂食和打包的人络绎不绝,人气超旺!堂食的位子有限,我和欧巴也等了好一段时间才能入座。
腿库饭可以选择瘦肉、肥肉或半肥半瘦,我和欧巴都选择了半肥半瘦,希望两种口感都能吃到。
我们点了三种:腿库饭,蒸蛋汤,卤大肠。腿库饭的肉肥而不腻,而且上面有个煎蛋,很配,整个调味也非常下饭,很快就能吃完。蒸蛋汤味道也很正。卤大肠味道也很不错。
整体感觉,味道很对我们的口味,而且价钱不会贵。只是人潮真的很多,需要排队。而且,我去高雄几次,也就只吃到一次。
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