Publika 里的日本餐：Ichiban Boshi
星期三, 八月 26, 2015
那天与母亲大人到 Publika 逛街以及吃午餐。
Publika 是以多餐厅闻名，基本上什么类型的餐厅都几乎能在这里找得到。
就在走走看看得当儿，母亲大人的目光被吸引着了。
原来是被餐单里的鳗鱼料理所吸引，母亲大人一向都对鳗鱼料理情有独钟。
可是母亲大人还是说要在走多一会，看会不会找到更有吸引力的餐厅。
结果，才没走多久，母亲大人就决定要光顾这家日本餐厅了，Ichiban Boshi。
Ten Don - L (RM 16.20)
端上桌的时候，天妇罗摆盘得很漂亮。
天妇罗里有虾，番薯和羊角豆，味道 OK。
天妇罗虾炸得不是很好，裹上了一层厚厚的面粉。
比较让我不满意的是，这天妇罗没有萝卜泥来搭配，味道就好像缺少了一块。
我们也点了母亲大人受吸引的 Unagi Summer Roll。
烤过的鳗鱼片配上芝士和饭卷，味道不俗。
这样的搭配很合适，芝士丰富了整道 maki 的味道。
Unagi Summer Roll (RM 29.90)
这个 Unagi Summer Roll 是店家推出的 Summer Special。
促销期过了应该就不会再提供了吧。
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Ichiban Boshi
G3-24 & 25, Level G3,
Publika Shopping Gallery,
No. 1, Jalan Dutamas 1
50480 Kuala Lumpur.
Tel: 03 - 6203 2271
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